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sábado, 4 de outubro de 2014

Receita: Frango desfiado em 5 segundos

Adoro receitas que levam frango como ingrediente, porém fazer qualquer receita com frango sempre é necessário que esteja desfiado... mas desfiar frango dá um preguiça...

Descobri a pouco tempo na internet um modo rápido de desfiar o frango, sem usar garfo ou a mão para desfiar... para que ainda não conhece...

Passo a passo:

1) Colocar o peito de frango (quantidade que você quiser) na panela de pressão (pedaços grandes), colocar água até cobrir o frango,  e colocar para cozinhar.

2) Cozinhar até pegar pressão, quando pegar pressão cozinhar por mais ou menos uns 10 minutos

3) Tirar a pressão da panela e escorrer a água do frango

4) Fechar a tampa da panela de pressão (frango sem água) e chacoalhar a panela por 5 segundos (com força).. e Tchanammmm abra a panela e o frango estará desfiado!!! :)
Quanto mais chacoalhar a panela mais desfiado ficará o frango



Fiz ontem e deu super certo... e depois fiz uma torta de frango!!! Delícia :)



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